Wagyu ist weltweit bekannt für sein zartes, fein marmoriertes Fleisch von unvergleichlicher Qualität. Ab nächste Woche steht ein super Wagyu-Stier zu versteigern auf SWISSKUH. Dieser Bulle stammt aus der Linie von Hero (US 000.0001.1978.8) und steht für Kraft, Ruhe und genetische Exzellenz.
Das Resultat: ein Fleisch mit perfektem Fettanteil, Geschmackstiefe und unverwechselbarer Zartheit.