SWISSKUH MARKET LIVE: Erfolgreicher Start im Schweizer Schlachtviehmarkt

Die Käufer haben voll mitgezogen

Die zugelassenen Käufer haben sich aktiv an den Auktionen beteiligt – und das Prinzip des gegenseitigen Überbietens hat hervorragend funktioniert. Auch bei der Organisation der Transporte und der Schlachtung haben sie ihre Verpflichtungen zuverlässig eingehalten. Dabei wurde dem Tierwohl besondere Aufmerksamkeit geschenkt – einem Anliegen, das heute sowohl in der Landwirtschaft als auch in unserer gesamten Gesellschaft zunehmend an Bedeutung gewinnt.

Genau hier zeigt sich einer der wesentlichen Vorteile von SWISSKUH MARKET LIVE: Das Tier soll nach Möglichkeit direkt vom Herkunftsbetrieb zum Schlachtbetrieb gelangen. Zusätzliche Transporte, Zwischenstationen und damit verbundener Stress können so auf ein Minimum reduziert werden.

Einer der am Start beteiligten Käufer fasst seine Erfahrungen folgendermassen zusammen:

«Ich denke, wir haben voll mitgezogen, damit diese Pilotphase erfolgreich wird und Jamil Boukarabila Jaquemet das digitale System, das er mit der ihm bekannten Leidenschaft und Energie aufgebaut hat, weiter perfektionieren kann. Offenbar haben auch meine Käuferkollegen voll mitgespielt, denn bei den Auktionen wurde kräftig geboten – ganz besonders letzte Woche!»

Verkäufer überrascht von der Schnelligkeit

Eine der interessantesten Erkenntnisse aus den ersten Transaktionen ist zweifellos die Geschwindigkeit des gesamten Ablaufs, von der die Verkäufer sehr positiv überrascht waren.

Teilweise trafen die Schlachtberichte bereits wenige Stunden nach dem Verlassen des Landwirtschaftsbetriebs ein. Die definitiven Abrechnungen der Käufer folgten nur wenige Tage später, und die Zahlungen wurden innerhalb aussergewöhnlich kurzer Fristen direkt auf den IBAN-Konten der Verkäufer gutgeschrieben.

M.D., Landwirt aus dem Kanton Bern, gehörte zu den ersten Nutzern:

«Ich hatte grosses Glück, bereits in der ersten Woche dieser Pilotphase dabei sein zu können. Während der Pilotphase ist nicht nur das Einstellen von Schlachtvieh in die Auktion völlig kostenlos, sondern das System stützt sich auch auf die PROVIANDE-Preisreferenzen, die sich in der ganzen Schweiz bewährt haben. Ich meldete meine Tiere am Donnerstagabend an. Bereits am nächsten Morgen, am Freitag um 10 Uhr, waren sie mit allen Garantien an einen grossen Käufer versteigert. Rund zehn Tage später war das Geld auf meinem Konto! Gegenüber dem üblichen Ablauf über die überwachten Märkte habe ich mehrere Wochen gewonnen – und das alles, ohne meinen Hof verlassen zu müssen!»

Für N.B., Landwirtin aus dem Kanton Waadt, stand bei ihrer ersten Erfahrung vor allem das Tierwohl im Vordergrund:

«Am meisten geschätzt habe ich, wie schonend der Ablauf für das Tier war, das unseren Betrieb verlassen hat. Es ist immer ein besonderer Moment, wenn ein Tier weggeht, das man selbst aufgezogen hat. Diesmal erhielten wir den schriftlichen Nachweis, dass es bereits wenige Stunden nach dem Verlassen unseres Betriebs geschlachtet worden war und somit nicht dem Stress mehrerer aufeinanderfolgender Transporte ausgesetzt war.»

Von 25 bis 64 Jahren: Eine Technologie für alle Generationen

Eine weitere besonders erfreuliche Feststellung: Die Landwirte, die sich aktiv an dieser Startphase beteiligt haben, decken eine sehr breite Altersspanne von 25 bis 64 Jahren ab.

Das ist von grosser Bedeutung. Eine digitale Innovation für die Landwirtschaft kann sich nur dann dauerhaft durchsetzen, wenn sie klar und einfach genug bleibt, um von der gesamten Branche genutzt werden zu können.

Die ersten Wochen zeigen, dass SWISSKUH MARKET LIVE sowohl von jungen landwirtschaftlichen Unternehmern, die mit digitalen Werkzeugen aufgewachsen sind, als auch von erfahrenen Tierhaltern gegen Ende ihrer beruflichen Laufbahn problemlos genutzt werden kann.

Eine erste Bestätigung des SWISSKUH-Konzepts

Die Erkenntnisse aus dieser Startphase bestätigen, dass die von Jamil Boukarabila Jaquemet rund um SWISSKUH entwickelten Konzepte nicht nur technisch umsetzbar sind, sondern auch mehreren ganz konkreten Bedürfnissen der Landwirtschaft und insbesondere der Rindviehhalter entsprechen: einfachere Abläufe, schnelle Transaktionen, Transparenz, eine rationelle Organisation der Transporte und eine stärkere Berücksichtigung des Tierwohls.

Auch die Landwirtschaft entwickelt sich mit den tiefgreifenden Veränderungen unserer zunehmend digitalen Gesellschaft weiter. Das Ziel von SWISSKUH besteht dabei nicht darin, den Alltag der Landwirte durch zusätzliche Technologie komplizierter zu machen. Im Gegenteil: Die Technologie soll einen einfacheren und schnelleren Ablauf direkt ab Hof ermöglichen.

Nach den ersten beiden Wochen sind die Rückmeldungen der Verkäufer, die tatsächlich Transaktionen über SWISSKUH MARKET LIVE abgewickelt haben, durchwegs positiv.

Natürlich müssen diese ersten Resultate nun mit einer deutlich grösseren Anzahl Tiere und über einen längeren Zeitraum bestätigt werden. Genau dazu dient die Pilotphase: Die Zahl der angebotenen Tiere soll schrittweise erhöht, die geografische Abdeckung erweitert und die Plattform anhand der konkreten Erfahrungen von Verkäufern und Käufern laufend verbessert werden.

Doch das erste Signal ist eindeutig:

SWISSKUH MARKET LIVE funktioniert.

Nun gilt es, dieser neuen Plattform, die den Absatz von Schlacht- und Ausmerztieren in der ganzen Schweiz wesentlich modernisieren soll, einen erfolgreichen Übergang vom vielversprechenden Start zum regulären Betrieb zu wünschen.

Und für alle Tierhalter, die das System selbst ausprobieren möchten, besteht noch während einiger Wochen die Gelegenheit dazu:

Die Teilnahme an der Pilotphase von SWISSKUH MARKET LIVE ist vollständig kostenlos.