Vente aux enchères de bétail de garde, Halle du Marché de Burgdorf, 20 juin 2019

Le feu couve, mais ....la qualité sera-t-elle au rendez-vous quand la demande pressera les éleveurs ? On est en droit de se le demander, puisque de l'avis général il va manquer des bonnes vaches sur le marché dans ces toutes prochaines semaines. Moyenne des ventes: 1430 CHF pour les veaux, et 3390 CHF pour les vaches.

22 Jun 2019 16:46 - CEST
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Toujours selon le principe qu'on ne vend que ce qui est assez bon pour attiser les convoitises des acheteurs encore trop peu nombreux sur les rings, on a soigné les tout premiers numéros constitués traditionnellement de vachettes. Celles-ci sont très acceptables dans le type et même souvent dans le papier. Les vachettes se vendent entre 900 CHF et 1500 CHF, et se vendent toutes !

Deux vachettes, soeurs nées du rinçage de la même vache belge de qualité ont étonné la galerie, car la première faisait à peu près la moitié de taille de la deuxième; ce qui s'est d'ailleurs retrouvé dans les prix: une différence de 2100 CHF à 3800 CHF expliqués par plus de 20 cm de différence à la naissance...les mystères de la génétique !!

Les génisses toutes prêtes au veau continuent de se vendre très bien, puisqu'on atteint ou on dépasse même sans trop de peine les 4000 CHF. Il faut croire que la peur de vêler les primipares s'est estompée ces dernières années. Les acheteurs ont peut-être compris qu'une génisse toute prête lutte mieux pour se faire sa place dans une nouvelle stabulation qu'une fraîche vêlée. C'est une explication, il y en a probablement d'autres. C'est une génisse (RF) par NUMERO UNO et une autre (RH) par le taureau suisse OHAIO qui ont le mieux réussi.

Les vaches fraîches d'excellente qualité ne sont pas légion. Elles s'échangent parfois à l'amiable, dans les écuries. Sur le ring en tous cas, les bonnes vaches approchent les 4000 CHF voire les dépassent à nouveau. On va bientôt retrouver des prix importants pour les meilleurs numéros, ce sera l'occasion de tâter le marché pour les très bonnes vaches la semaine du 24 au 30 juin, où SWISSKUH organise sa deuxième TOP SALE. Deux ventes importantes auront lieu plus avant dans la saison.

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