Sous conditions de mesures de protection, les marchés seront ouverts dès le 11 mai.

À partir du 11 mai 2020, les marchés publics des bovins d'abattage s'ouvriront à nouveau Conformément à la décision du Conseil fédéral du 29 avril 2020. La mise en œuvre des marchés bovins d'abattage surveillés sera autorisée à nouveau à partir du 11.05.2020. Pour ce faire, des mesures de protection nécessaires sont obligatoires et devront être respectées. Les marchés publics IG ont élaboré un concept de protection avec Proviande. Ce concept de protection sert de ligne de conduite pour la tenue du marché et partout sur la place de marché, pour ce qui est de la mise en œuvre des marchés aux bovins d'abattage (bovins et ovins) à partir du 11.05.2020. Source: SYNDICAT SUISSE DES MARCHANDS DE BÉTAIL